Kotlety mielone znane są w każdym polskim domu od pokoleń. W zależności od regionu robione są trochę inaczej, a i nazwy bywają różne. W Małopolsce sznycel, na Śląsku karminadle a gdzieniegdzie występuje jako klops.
(informacje zaczerpnięte z wikipedii).
Tym razem w wersji Kajakowej z sosem pieczarkowym