piątek, 27 stycznia 2012

kotlety mielone z sosem pieczarkowym


Kotlety mielone znane są w każdym polskim domu od pokoleń. W zależności od regionu robione są trochę inaczej, a i nazwy bywają różne. W Małopolsce sznycel, na Śląsku karminadle a gdzieniegdzie występuje jako klops. (informacje zaczerpnięte z wikipedii).
Tym razem w wersji Kajakowej z sosem pieczarkowym


poniedziałek, 16 stycznia 2012

Wieprzowina w sosie pieczarkowym

Po ostatnim obiedzie zostało nam karkówki. Co z tym zrobić? Wyrzucić szkoda i grzech.
Mięso zostało pokrojone w grube plastry, dorobiliśmy sos i tak powstało całkiem nowe danie.


sobota, 7 stycznia 2012

Ziemniaczki, ziemniaczki...


Tym razem danie z cyklu: coś z niczego.


Pierogarnia

W tym miejscu powinno znaleźć się zdjęcie. Nie będzie. Pierogi zostały zjedzone szybciej niż zadziała migawka aparatu.

Na początku był...

Kurczak
Który przed wstawieniem do piekarnika prezentuje się tak:
 Przepis łatwy, wykonanie jeszcze łatwiejsze (niczym zjazd kolejką linową ze zbocza pagórka).