Naleśniki "studenckie"

Czyli jak szybko i tanio najeść się do syta.

Potrzebne:
na ciasto

• mleko
• mąka
• 1 jajko

na farsz

• parówki (jedna do jednego naleśnika)
• ser żółty w plasterkach

Olej do smażenia

Miska, patelnia

Robimy ciasto na naleśniki. Wrzucamy składniki ciasta do miski i mieszamy. Wierzę, że ciasto na naleśniki jest w stanie każdy zrobić, dlatego nie podaję proporcji. Ma być lekko płynne- lejące się.

Smażymy naleśniki.

Na naleśnika kładziemy plastry sera (wystarczą dwa) i parówkę. Zawijamy.

Jeszcze raz na patelnię i pod przykrywkę, żeby ser się w środku rozpuścił i ciasto z wierzchu zarumieniło.

Smacznego.

Ps.

Danie jest bardzo sycące. Spokojnie wystarczą dwa naleśniki na osobę, żeby mieć pełny brzuszek.