Krewetki smażone na maśle.

Krewetki podsmażane na masełku.

Składniki:

• krewetki (my braliśmy mrożone)
• ilość? Tutaj akurat pełna dowolność
• czosnek 5-6 ząbków
• ziarna kolendry 10-15
• zioła prowansalskie
• sól
• masło do podsmażenia.

Czosnek siekamy, ziarna kolendry rozgniatamy.

Na patelni rozgrzewamy 1/3 kostki masła. Wrzucamy krewetki (jeżeli są mrożone, to czekamy aż puszczą trochę wody, tak aby zrobił się "sosik"). Dorzucamy czosnek, kolendrę i zioła prowansalskie. Podsmażamy przez około 5 minut, dodajemy szczyptę soli. I ponownie podsmażamy, cały czas mieszając aby nam nie przywarło.

Smacznego